As opiniões expressas pelos colaboradores do empresário são suas.
Acha que a construção de marcas é tudo sobre logotipos e hashtags? Diane Hund, da Us Foods, argumentaria que é muito mais pessoal do que isso.
O diretor de marketing da US Foods compartilhou como as pessoas, de motoristas a representantes de vendas e especialistas, dão vida à marca todos os dias.
“Não temos um produto em uma prateleira de varejo com nosso nome”, disse Hund ao Shawn Walchef, apresentador de influenciadores de restaurantes. “Nossa marca é nosso pessoal e como aparecemos para você todos os dias”.
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É uma filosofia que ressoa com a vasta rede da US Foods de mais de 250.000 parceiros de operadores de restaurantes e alimentos em todo o país. Toda interação conta, de um motorista que faz uma entrega a um representante que atende a uma chamada tarde da noite.
Esses caminhões de alimentos dos EUA que você vê na estrada são mais do que outdoors rolantes. “Quando chegamos ao público, reescrevemos cada caminhão”, diz Hund. “É sobre consistência e orgulho. Toda vez que você vê um de nossos caminhões, é um lembrete de quem somos e o que defendemos”.
Hund acredita que a verdadeira consistência da marca começa por dentro, com todo associado representando a marca. “Trata -se de construir confiança e responsabilidade desde o início”, diz ela.
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AI no espaço de serviço de alimentação
Nenhuma marca moderna pode ignorar o cenário digital, e Hund acredita muito em conhecer operadores onde estão. “Digital é onde deve estar”, diz ela. “Nossos operadores estão gastando tempo online e precisamos estar lá com eles no Meta, Instagram, YouTube e onde quer que estejam procurando soluções”.
A US Foods está investindo em ferramentas movidas a IA que ajudam os operadores de restaurantes a acompanhar a mudança das expectativas dos clientes. Desde o design dinâmico do menu até o visual da marca, a equipe de Hund está ajudando os restaurantes a criar materiais de marketing que parecem autênticos e envolventes.
“Estamos fazendo menus há anos”, diz ela. “Mas agora, com a IA, podemos ajudá -lo a criar algo que realmente reflita sua marca, mesmo que você não tenha tempo para uma sessão de fotos”.
Hund também falou sobre o evento fanático por alimentos dos EUA em Las Vegas, que tem dois dias de educação, inspiração e soluções adaptadas para operadores de restaurantes. “Estamos reunindo operadores de todo o país”, diz ela. “É mais do que apenas produtos. Trata -se de ajudá -los a administrar restaurantes melhores”.
Quando se trata de liderança, o foco de Hund é a paixão, a experiência e uma equipe que entende comida e marketing. “Quando você junta esses dois, pode fazer coisas incríveis”, diz ela.
Ela também está otimista sobre as oportunidades das mulheres na indústria. “É mais fácil do que nunca para as mulheres ter sucesso”, diz ela. “E se líderes como eu e Kelly Esten no Toast podem ajudar a abrir portas, é isso que estamos aqui para fazer”.
A mensagem de Hund para os operadores de restaurantes é clara: a consistência da marca, o toque humano e a inovação digital não são opcionais. Eles são a receita para prosperar no cenário competitivo de hoje.
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Acha que a construção de marcas é tudo sobre logotipos e hashtags? Diane Hund, da Us Foods, argumentaria que é muito mais pessoal do que isso.
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“Não temos um produto em uma prateleira de varejo com nosso nome”, disse Hund ao Shawn Walchef, apresentador de influenciadores de restaurantes. “Nossa marca é nosso pessoal e como aparecemos para você todos os dias”.
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Fonte: VEJA Economia
