Acredita-se que a “Revolução Verde” tenha salvado milhões de vidas na Índia durante o século XX, introduzindo novas técnicas científicas que levaram a um aumento na produção, fornecendo alimentos e meios de subsistência.
Mas a utilização de fertilizantes e pesticidas sintéticos teve um custo enorme, tanto para o ambiente como para a saúde, levando a um interesse crescente na agricultura biológica – combinando a ciência mais recente com técnicas tradicionais para produzir alimentos nutritivos sem danificar o solo.
“É uma situação em que todos ganham”, afirma Amit Singh, Chefe de Sustentabilidade da Nature Bio Foods, referindo-se a um modelo de negócio que vê milhares de agricultores indianos produzirem alimentos sustentáveis e de alta qualidade para os consumidores, sendo ao mesmo tempo bem pagos por isso.
Vencedores do prêmio
No domingo, a empresa, uma empresa social indiana, ganhou um prêmio ONE World Innovation Award, em reconhecimento à sua abordagem “da fazenda à mesa” em relação à sustentabilidade, que envolve garantir que todos os aspectos da produção de alimentos – desde o plantio até a colheita, processamento e transporte – sejam tão sustentáveis quanto possível.
“Só nos últimos três anos, reduzimos as nossas emissões de carbono através da introdução de várias inovações e soluções científicas, como a energia solar, e métodos para reduzir as emissões de metano provenientes da produção de arroz”, disse o Sr.
A empresa está a ajudar quase 100.000 pequenos agricultores a chegar ao mercado e os lucros são aplicados em iniciativas que beneficiam a comunidade, como água potável e financiamento para escolas.
Encontrando o parceiro perfeito
Este sucesso não seria possível sem as parcerias que a Nature Bio Foods estabeleceu tanto no setor privado como no público.
A empresa trabalha em estreita colaboração com o governo indiano e, à medida que pretende expandir as suas operações, a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Internacional (UNIDO) está a ajudá-los com conhecimentos tecnológicos e investimentos.
O Sr. Singh falava no Dia de Parcerias e Investimentos da Cimeira Global da Indústria, a Conferência Geral da ONUDI, realizada em Riade entre 23 e 27 de Novembro.
O Dia apresentou iniciativas pioneiras e apresentou soluções digitais de ponta que poderiam transformar a indústria nos países em desenvolvimento.
Apropriadamente, o Sr. Singh teve que interromper sua discussão com o UN News para conhecer alguns dos muitos investidores que foram convidados para o evento, um exemplo do matchmaking que acontece ao longo da semana.
Um robô humanóide habilitado para IA caminha pelos corredores da Cúpula Global da Indústria da UNIDO de 2025 em Riade, Arábia Saudita.
Como cheira a IA, sem nariz?
Um fio condutor que conectou muitas das sessões do Dia das Parcerias foi o uso da IA para ajudar diferentes parceiros a encontrar soluções sustentáveis.
“Não se trata de ChatGPT, CoPilot ou Deep Seek. Trata-se de como a IA pode resolver problemas do mundo real que enfrentamos no terreno”, explica Jason Slater, chefe de IA e inovação da UNIDO, durante uma breve pausa entre as sessões.
Seu trabalho envolve encontrar maneiras de obter acesso à tecnologia para apoiar o Sul Global. “Por exemplo, estamos trabalhando com uma startup que desenvolveu um chip de IA que consegue sentir o cheiro dos alimentos: aprende o que é e identifica onde há desperdício para que a empresa possa mudar seu processo de produção e se tornar mais eficiente.
A IA, diz Slater, também tem um papel crucial a desempenhar ao reunir os intervenientes do desenvolvimento, como o sector privado, a ONU, o governo e o meio académico, ajudando-os a definir problemas mais facilmente, a ligar os pontos e a encontrar soluções.
“Seja na criação de camarões no Vietname ou na produção inteligente na Tunísia, a ONU é um parceiro de confiança num mundo onde novas tecnologias estão a surgir rapidamente. Os Estados-Membros sabem que, à medida que a tecnologia chega ao mercado a um ritmo acelerado, seguimos princípios éticos, certificando-nos de que ninguém é deixado para trás e que existem barreiras de proteção.”
Fonte: VEJA Economia
